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县食品药品监督局领导来寿县一中检查食堂食品安全工作

来源: 本站原创点击数:3539 更新时间:2013年09月17日

9月16日下午，寿县食品药品监督局领导刘广甫局长、方涛副局长一行到寿县一中检查食品、食堂卫生安全工作。
检查组实地查看了学校的食品、食堂卫生工作的执行情况，对食堂粗加工间、主厨间、二次更衣室、消毒间、仓库及备餐间等进行了详细检查，同时查看了食堂从业人员的健康证、原材料采购索证索票台帐登记、食品留样记录、餐具消毒记录等。通过检查，领导们对学校食堂的工作给予了充分肯定，要求进一步切实严格按照《中华人民共和国食品卫生法》的规定开展食堂工作，确保学校食品、食堂的卫生安全，杜绝食品卫生突发事件的发生。

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