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“食品安全江淮行”走进寿县一中

来源: 本站原创点击数:1808 更新时间:2015年09月10日

    9月10日下午，县人大常委会副主任陈玉宝、县市场监督管理局副局长方涛一行深入寿县一中，开展“食品安全江淮行”活动。
    检查组通过听汇报、查阅资料、现场查看、询问等多种方式，对食堂操作间、备菜间以及仓储间的环境进行了巡查，并重点检查了学校食堂从业人员资质与健康状况、管理制度、原料采购索证索票、食品原料贮存、领料台帐记录、食品加工操作、食品留样制度和公共餐具消毒保洁等情况，详细询问了大宗物资采购准入执行情况。
    检查组对我校食堂的管理给予了高度评价，对食堂整体工作表示赞许，同时检查组对我校食堂整体布置提出了若干中肯建议，并希望我校能一如既往地重视食堂管理，完善食品安全管理制度，确保全体师生就餐安全。
    今年“食品安全江淮行”活动的主题是“民以食为天、共筑安全网”，以推进法治建设为主线，以加强监督与强化监管为抓手，以加强法治宣传教育、加强地方立法、加强创建示范引领、加强跟踪督查为主要内容，重点组织开展“食品安全宣传月”、农产品质量安全监管、基层监管体系建设推进、专项整治与打击等活动，督促各级各部门深入贯彻实施《食品安全法》等相关法律法规。活动将采取全省上下联动、部门协同互动的方式，在全省全面开展，促进社会共治，努力保障人民群众饮食安全。

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