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省教育厅、省食品药品监督管理局来校检查指导食堂安全工作
来源: 本站原创   点击数:1709   更新时间:2017年06月28日
    6月28日下午,省教育厅体卫艺处正处级调研员储修杰、省食品药品监督管理局主任科员熊永恒一行在淮南市教育局党委副书记、副局长过其林及其他市县相关单位负责人的陪同下对寿县一中食堂进行专项检查指导。
    检查组实地查看了学校的食品、食堂卫生工作的执行情况,对食堂粗加工间、主厨间、二次更衣室、消毒间、仓库及备餐间等进行了详细检查,同时查看了食堂从业人员的健康证、原材料采购索证索票台帐登记、食品留样记录、餐具消毒记录等。检查组对检查情况进行了现场反馈,对我校食堂的管理给予了高度评价,对食堂整体工作表示赞许,同时检查组对我校食堂整体布置提出了若干中肯建议,并希望我校能一如既往地重视食堂管理,完善食品安全管理制度,确保全体师生就餐安全。
 
  






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